Nowe umiejętności w projekcie Synergia

W ramach projektu Synergia. Od jakości kształcenia do wzrostu zatrudnienia w naszej szkole organizowane są kursy dla młodzieży.

W kwietniu odbyły się trzy dla uczniów z technikum hotelarstwa. Mogli oni nabywać nowych, praktycznych umiejętności. Na kursie Baristy poznawali techniki parzenia kawy. W czasie zajęć na kursie Carvingu uczestnicy rzeźbili w warzywach i owocach specjalnymi nożami. Poznawali okolicznościowe dekoracje i aranżacje stołów na różne imprezy. Pod czujnym okiem wykładowców z Krakowskiej Szkoły Restauratorów młodzież podnosiła swoje kwalifikacje. Efekty ich pracy przedstawiają zamieszczone zdjęcia.

asystent projektu Z.M.