2013-09-30 MJ

Angielski podwieczorek

Uczniowie klas hotelarskich, którzy w lipcu tego roku odbyli miesięczny staż w Wielkiej Brytanii przygotowali typowy angielski podwieczorek, podczas którego zdali relację z odbytych praktyk.

Opowiedzieli o swoich doświadczeniach i nowych umiejętnościach uzyskanych podczas pracy za granicą, podzielili się wspomnieniami z miejsc, które zwiedzili.

Podwieczorek, własnoręcznie przygotowany przez stażystów, był próbką zarówno nowych umiejętności kulinarnych jak i organizacyjnych, których wymagało przygotowanie takiej imprezy.

Spotkanie, było jednocześnie podsumowaniem rocznego projektu realizowanego przez naszą Szkołę w ramach programu Leonardo da Vinci pt. „Staże w branży turystycznej, hotelarskiej i gastronomicznej Unii Europejskiej” realizowanego w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Dzięki funduszom z tego projektu dwie 16-osobowe grupy młodzieży z naszej szkoły mogły zdobyć pierwsze doświadczenia zawodowe w Hiszpanii oraz Wielkiej Brytanii.

Gościem honorowym podwieczorku był  Z-ca Naczelnika wydziału edukacji, zdrowia, kultury i sportu p. Marek Łysiak, który wraz z Dyrektorem Szkoły p. Markiem Szczytyńskim oraz koordynatorem projektu p. Ewą Brzozowską wręczyli stażystom dokumenty Europass Mobility, potwierdzające zdobyte podczas praktyk umiejętności.

Mamy nadzieję, że beneficjenci projektu  wyposażeni w ten honorowany w całej Unii Europejskiej dokument jak i doświadczenie zawodowe bez problemu zdobędą wymarzoną pracę w swoim zawodzie.

2013-06-14 EB

tortilla - danie kuchni hiszpańskiej

Staż Technikum Hotelarstwa w Wielkiej Brytanii

Staże naszych kolegów w Wielkiej Brytanii

Odwiedź szkolny profil na Facebook i obejrzyj aktualne zdjęcia naszych uczniów odbywających staż zawodowy w Wielkiej Brytanii

2013-02-06 AD

Nasi koledzy na praktyce w Hiszpanii

Miło nam poinformować, że nasza szkoła realizuje w tym roku szkolnym projekt Leonardo da Vinci – „Uczenie się przez całe życie”, „Staże w branży turystycznej, gastronomicznej i hotelarskiej  w Unii Europejskiej”.

Celem projektu jest wsparcie uczestników w rozwijaniu wiedzy, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w różnych krajach Unii Europejskiej. Ma też na celu doskonalenie branżowego języka angielskiego i hiszpańskiego oraz metod i organizacji pracy tak, aby wykorzystać je w przyszłości w poszukiwaniu zatrudnienia, bądź założenia własnej firmy.

W dniu 3 lutego 2013r., w ramach projektu uczniowie Technikum Hotelarstwa i Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego wyjechali na 4-tygodniowe staże do restauracji i zakładów gastronomicznych w pięknym mieście Salamanca, położonej w północno-zachodniej Hiszpanii.

Pod koniec roku szkolnego na uczniów czeka jeszcze wyjazd na staż w hotelach w Wielkiej Brytanii.

Trzymamy kciuki za udany wyjazd uczniów i ich opiekunów: Pani Ewy Brzozowskiej i Pani Sabiny Dyjak.

2012-12-17 EB

Staże naszych uczniów w  Unii Europejskiej

PROGRAM: „UCZENIE SIĘ PRZEZ CAŁE ŻYCIE”

Program Leonardo da Vinci

Tytuł projektu: „Staże w branży turystycznej, hotelarskiej i gastronomicznej  w Unii Europejskiej”

Termin realizacji: 01.12.2012 r. – 30.09.2013 r.

Kwota dofinansowania: 97 490 €

Partnerzy projektu:

 - Hiszpania: Tellus Group- Salamanka

- Wielka  Brytania: Tellus Group- Plymouth

Uczestnicy projektu:

Grupa hotelarzy: 16 uczniów Technikum Hotelarstwa

Grupa gastronomów: 16 uczniów  Technikum Żywienia  i Gospodarstwa Domowego

Cele i założenia projektu: Odbycie czterotygodniowych staży przez uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa, w hotelach w Anglii oraz technik  żywienia i gospodarstwa domowego w restauracjach i zakładach gastronomicznych w Hiszpanii w ramach obowiązkowych praktyk zawodowych. Podniesienie na wyższy poziom kształcenia zawodowego; podniesienie kwalifikacji zawodowych, wiedzy oraz predyspozycji językowych uczestników projektu, zwiększenie szans na zaistnienie na lokalnym i europejskim rynku pracy dzięki umiejętnościom i doświadczeniom zdobytym w wyniku udziału w projekcie, poszerzenie wiedzy na temat kultury i obyczajów krajów partnerskich; wzbogacenie oferty szkoły oraz jej prestiżu w środowisku lokalnym.

Działania w ramach projektu:
- rekrutacja uczestników projektu;
- przygotowanie językowe – przeprowadzenie kursu języka angielskiego oraz języka hiszpańskiego dla uczestników projektu, zakup słowników;
- przygotowanie kulturowe;
- przygotowanie pedagogiczno-psychologiczne – zajęcia z pedagogiem oraz psychologiem;
- odbycie staży – praktyka zawodowa, wycieczki pozwalające poznać kraj partnerski, odpowiednio kurs języka angielskiego lub hiszpańskiego
- przygotowanie raportów z realizacji projektu;
- podsumowanie staży – spotkanie uczestników projektu z dyrekcją szkoły, opiekunami staży wychowawcami.

Rezultaty: Odbycie przez uczestników projektu czterotygodniowej, praktyki zawodowej w formie staży w hotelach w Anglii oraz zakładach gastronomicznych w Hiszpanii. Wzrost umiejętności zawodowych i językowych uczestników staży oraz pewności siebie i predyspozycji do funkcjonowania na europejskim rynku pracy.

Promocja: Zamieszczanie informacji o działaniach w ramach projektu w prasie oraz na stronie internetowej szkoły www.zsrtbg.republika.pl oraz ekspozycje stałe w budynku szkoły; promocja projektu podczas konferencji nauczycieli, rad pedagogicznych, promocji szkoły w gimnazjach oraz wśród lokalnych przedsiębiorców.

2011-12-14 EB

Leonardo da Vinci

SEMINARIUM KONTAKTOWE W GRONINGEN

- LISTOPAD 2011

W listopadzie 2011r. wzięliśmy udział w seminarium kontaktowym programu Leonardo da Vinci w Groningen w Holandii zorganizowanym przez Agencję Narodową Holandii. Było to spotkanie przedstawicieli szkół o profilu zawodowym, przedsiębiorstw, oraz organizacji pozarządowych, w celu nawiązania partnerskiej współpracy oraz wypracowania wspólnych projektów Leonardo da Vinci. Naszą szkołę reprezentowała p. Ewa Brzozowska, nauczycielka j. angielskiego. Podróż zaowocowała pomysłem na nowy projekt w zgranym międzynarodowym zespole. Nasi partnerzy to Estonia, Niemcy, Hiszpania, Portugalia, Holandia i Turcja.

2012-12-17 EB

Staże naszych uczniów w  Unii Europejskiej

PROGRAM: „UCZENIE SIĘ PRZEZ CAŁE ŻYCIE”

Program Leonardo da Vinci

 Dyrektor Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Tarnobrzegu powołał komisję do spraw rekrutacji uczestników projektu „Staże w branży turystycznej, gastronomicznej i hotelarskiej w Unii Europejskiej”  w ramach programu Leonardo da Vinci 2012 w składzie:

1. Ewa Brzozowska – szkolny koordynator projektu, nauczyciel języka angielskiego

2. Małgorzata Motyka – pedagog

3. Sabina Dyjak – nauczyciel przedmiotów zawodowych

4. Małgorzata Pacześniak – wychowawca klasy III TH

Lista uczniów zakwalifikowanych na praktyki zagraniczne:  

2012-09-04 EZ

STAŻE w WIELKIEJ WIELKIEJ BRYTANII
i HISZPANII

OGŁOSZENIE

 dla uczniów Technikum Hotelarstwa i Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego

Dyrektor Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Tarnobrzegu ogłasza nabór uczniów klas drugich, trzecich i czwartych Technikum Hotelarskiego oraz Technikum Żywienia  i Gospodarstwa Domowego na staże w hotelach w Wielkiej Brytanii i zakładach gastronomicznych w Hiszpanii.

Staże odbędą się w ramach projektu pt. „Staże w branży gastronomicznej, turystycznej
i hotelarskiej w Unii Europejskiej”, który jest realizowany w programie Leonardo da Vinci.

Projekt zakłada odbycie 4- tygodniowych staży w lutym 2013r. i czerwcu 2013r.  przez 32 uczniów
w Wielkiej Brytanii i Hiszpanii. Koszty podróży, ubezpieczenia, zakwaterowania, wyżywienia, przygotowania kulturowo-językowego pokrywane są z funduszy Komisji Europejskiej.

 Uczniowie chcący odbyć staż za granicą proszeni są o zgłaszanie się w terminie

04.09.2012 r. - 10.09.2012 r.

do koordynatora projektu – Ewy Brzozowskiej.
  Wybór uczestników odbywa się zgodnie z poniższą punktacją:
  1. Badanie kompetencji językowych:

•  rozmowa w języku angielskim:

8 – 10 pkt. – prawie bezbłędna komunikacja, drobne błędy, które nie zakłócają toku wypowiedzi;

5 –7 pkt. - prawidłowa wymowa, sporadyczne błędy, które tylko nieznacznie zakłócają komunikację;

3 – 4 pkt. – duża ilość błędów w znacznym stopniu utrudniających zrozumienie;

1 – 2 pkt. – znajomość języka angielskiego na poziomie praktycznie uniemożliwiającym porozumiewanie się.

• ocena semestralna z języka angielskiego:

celujący – 4 pkt.

bardzo dobry – 3 pkt.

dobry – 2 pkt.

dostateczny – 1 pkt.

 2. Umiejętności zawodowe:

Średnia ocen z przedmiotów zawodowych i zajęć praktycznych pomnożona przez dwa daje określoną ilość punktów.
Np. średnia 4,1 – uczeń otrzymuje 4,1 2 = 8,2 pkt.

 3. Predyspozycje psychiczne:

Test przeprowadzony przez pedagoga, badający odporność na stres, umiejętność adaptacji i zdolność do pracy w zespole.
Uczeń może otrzymać 2 – 8 pkt.

Zakwalifikowani zostają uczniowie z największą liczbą punktów. W przypadku równej ilości punktów decyduje kryterium dodatkowe – opinia wychowawcy klasy na temat zachowania ucznia.